Okroshka Klassiker auf Kwas

Schritt 1
Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und schälen.
In Würfel schneiden.
Eier kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Gurken und Radieschen abspülen und in Würfel schneiden.
Zwiebel und Dill fein hacken.
Schritt 2
Alle gehackten Zutaten in einen großen Topf geben und Salz, Pfeffer, Senf und Sauerrahm hinzufügen.
Rühren und Kwas hinzufügen.
Servieren Sie mit frischem Brot und Ihrer Liebe zu Ihrer Familie!
Guten Appetit!!!!



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