Feste reife Aprikosen halbieren, Samen entfernen.

Zuckersirup kochen.

Aprikosen in kochenden Sirup geben und 15 Minuten kochen lassen, beginnend mit dem Beginn des Kochens.

Schütteln Sie die Früchte regelmäßig.

Entfernen Sie dann die Aprikosen und geben Sie sie in vorbereitete Gläser in 3/4 Höhe.

Kochen Sie den Sirup, bis er eingedickt ist, d. H. Bis sich der Tropfen auf einer Untertasse ausbreitet.

Gießen Sie Aprikosengläser mit kochendem Sirup, rollen Sie sie auf und stellen Sie sie unter die Decke, bis sie abgekühlt sind.



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